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标准类别：SB食品/商业标准
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标准状态：现行
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标准大小：1176
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标准页数：12 页
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标准积分：8 分
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更新时间：2009-2-24 20:03:12
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下载标准：
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中华人民共和国国内贸易行业标准
本标准规定了硬质糖果的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存要求。
本标准适用于SB/T 10346-2008中3.1条所指的糖果的生产、检验和销售。
英文名称： Hard candy
替代情况： 替代SB 10018-2001
中标分类： 食品>>制糖与糖制品>>X33加工搪
ICS分类： 食品技术>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.10糖和糖制品
发布部门： 中华人民共和国商务部
发布日期： 2008-07-03
实施日期： 2008-12-01
提出单位： 中国商业联合会
归口单位： 中华人民共和国商务部
起草单位： 中国商业联合会商业标准中心、中国食品工业协会糖果专业委员会等
起草人： 丁绍辉、陈国兴、乐文祥、华本源、马浩、靖红兵等
页数： 9页
出版社： 中国标准出版社
出版日期： 2008-10
本标准相关公告：
中华人民共和国行业标准备案公告2008年(第08号) [2008-11-24]
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