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标准类别：QB轻工标准
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标准状态：现行
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标准大小：186
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标准页数：7 页
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标准积分：8 分
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更新时间：2009-3-2 9:41:48
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下载标准：
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简介：本标准规定了食品添加剂甲基环戊烯醇酮的要求、试验方法、检验规则与标志、包装、运输、贮存。本标准适用于对以甲基呋喃与甲醛和二甲胺为原料，经化学合成制得的甲基环戊烯醇酮的质量进行分析评价。
英文名称：Food additive -- Methyl cyclopentenolone
中标分类：食品>>食品添加剂与食用香料>>X44食用香料
ICS分类：化工技术>>化工产品>>71.100.60香精油
采标情况：MOD CAC(JECFA418)
发布部门：中华人民共和国国家发展和改革委员会
发布日期：2004-08-15
实施日期：2005-01-01
提出单位：中国轻工业联合会
归口单位：全国香料香精化妆品标委会
起草单位：上海香料研究所
起草人：杜世祥、徐易、张新君、金其璋 批文号：14321-2004
页数：7页
出版社：中国轻工业出版社
书号：155019.2634
出版日期：2005-02-04 ......
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