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标准类别：GB国家标准
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标准状态：现行
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标准大小：114
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标准页数：4 页
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标准积分：8 分
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更新时间：2009-2-28 21:26:28
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下载标准：
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简介：本标准适用于果品、蔬菜及其加工制品中还原型抗坏血酸的测定，不适用于深色样品。
英文名称：Determination of vitamin C in vegetables and fruits(2,6-dechloro-indophenol titration method)
中标分类：农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品
ICS分类：食品技术>>67.080水果、蔬菜及其制品 UDC分类：634.1/.8;635.1/.8;543
发布部门：国家标准局
发布日期：1986-01-18
实施日期：1986-08-01
首发日期：1986-01-18
复审日期：2004-10-14
归口单位：农业部
主管部门：农业部
起草单位：江苏省农科院综合实验室
页数：4页 ......
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