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标准类别：GB国家标准
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标准状态：现行
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标准大小：875
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标准页数：18 页
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标准积分：12 分
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更新时间：2011-6-27 14:30:55
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本标准规定了茶叶感官审评的审评条件、审评方法及审评结果与判定。
本标准适用于各类茶叶的感官审评。
英文名称： Methodology of sensory evaluation of tea
中标分类： 食品>>饮料>>X55茶叶制品
ICS分类： 食品技术>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶
发布部门： 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
发布日期： 2009-05-12
实施日期： 2009-09-01
首发日期： 2009-05-12
提出单位： 中华全国供销合作总社
归口单位： 全国茶叶标准化技术委员会
主管部门： 中华全国供销合作总社
起草单位： 浙江大学、中国农业科学院茶叶研究所、农业部茶叶质量监督检验测试中心、国家茶叶质量监督检验中心、中国农业大学、福建农林大学、中国标准化研究院
起草人： 龚淑英、鲁成银、刘栩、赵玉香、沈红、郭雅玲、吴继红、赵镭、顾志雷
计划单号： 20030351-T-424
页数： 18页
出版社： 中国标准出版社
出版日期： 2009-07
本标准相关公告：
中华人民共和国国家标准批准发布公告2009年第06号（总第146号） [2009-07-03]
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