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标准类别：SB食品/商业标准
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标准状态：现行
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标准大小：866
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标准页数：8 页
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标准积分：14 分
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更新时间：2009-2-22 19:45:51
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下载标准：
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本标准规定了酱腌菜的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于酱渍菜、盐渍菜、酱油渍菜、醋渍菜、糖醋渍菜、虾油渍菜、盐水渍菜和糟渍菜。
英文名称：Pickledvegetable
替代情况：替代SB/T;10215-1994;SB/T10216-1994;SB/T10217-1994;SB/T10218-1994;SB/T10219-1994;SB/T10220-1994;SB/T10221-1994
中标分类：食品>>食品加工与制品>>X26蔬菜加工与制品
ICS分类：ICS67.080.20
发布部门：中华人民共和国商务部
发布日期：2007-09-10
实施日期：2008-03-01
提出单位：中国调味品协会
归口单位：中华人民共和国商务部
起草单位：北京六必居食品有限公司
起草人：李书圣、陈杰、陈宇
页数：平装16开/
页数：8/字数：13千字
出版社：中国标准出版社
出版日期：2008-03......
解压密码：www.ebiaozhun.com
