DB21/T 1927.90-2011 大连连菜烹饪操作规程 红扒素鱼翅

地方标准 辽宁省 推荐性 废止
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标准状态

  1. 发布于：
  2. 实施于：
  3. 废止

标准详情

  • 中国标准分类号：A12
    国际标准分类号：01.040.03
  • 提出单位：
    主管部门：辽宁省质量技术监督局

起草单位

大连市美食文化协会、紫航海鲜大饭店、金州宾馆、香洲花园酒店

起草人

高成聪、牟传仁、张学安、潘勤光、许建军、朱铁男、王志强

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