DB3210/T 1143-2023 宝应长鱼面制作技艺

地方标准 扬州市 推荐性 现行
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  2. 实施于：
  3. 废止

标准详情

  • 中国标准分类号：X20
    国际标准分类号：67.020
  • 提出单位：宝应宜面餐饮管理有限公司
    主管部门：扬州市商务局

起草单位

宝应宜面餐饮管理有限公司、宝应县状元楼大酒店、宝应县顺峰大酒店

起草人

潘建中、李洪祥、胡明祥、张建国、祁权、鲁文顺

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