DB2224/T 1-2022 朝鲜族米肠制作技术规程

地方标准 延边朝鲜族自治州 推荐性 现行
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标准状态

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  2. 实施于：
  3. 废止

标准详情

  • 中国标准分类号：X10
    国际标准分类号：67.020
  • 提出单位：延边朝鲜族自治州商务局
    主管部门：延边朝鲜族自治州商务局

起草单位

延边朝鲜族传统饮食研究所、延边大学、延边朝鲜族自治州餐饮特产业联合会、延吉市雪梅米肠馆、龙井市花美米肠家、延吉市海兰江餐饮有限公司、珲春市高丽饭店、延吉市小草屋食品有限公司、延边金村长野生动物养殖专业农场

起草人

金顺玉、黄金哲、严昌国、马长伟、崔美玉、南福顺、尹花子、蔡美兰、李明虎、安美子

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