QB/T 5476.2-2021 果酒 第2部分：山楂酒

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标准详情

  • 中国标准分类号：X62
    国际标准分类号：67.160.10
  • 代替标准：QB/T 1983-1994
  • 提出单位：中国轻工业联合会
    主管部门：全国酿酒标准化技术委员会

起草单位

山东皇尊庄园山楂酒有限公司、山西彤康食品有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、广东省食品工业研究所有限公司、通化万通葡萄酒股份有限公司、连云港市凯威酒业有限公司、广东石湾酒厂集团有限公司、山东省农业科学院农产品研究所

起草人

孟镇、刘甲伟、刘华丽、葛洪洸、张超、孙艺、潘康华、孙玉霞、崇明忠、成铖、郭新光、杨帅、陈楠楠、姬钰

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