DB4102/T 042-2023 传统食品制作技艺 开封烤鸭

地方标准 开封市 推荐性 现行

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  2. 实施于:
  3. 废止

标准详情

  • 中国标准分类号:X10
    国际标准分类号:67.020
  • 提出单位:开封市市场监督管理局
    主管部门:开封市市场监督管理局

起草单位

开封市食品药品质量安全中心、开封市餐饮与住宿行业协会、开封市梅利餐饮有限公司、开封市味府餐饮有限公司、禹王台区大梁楼酒店

起草人

李赵平、刘珊珊、李健、韩吴琦、王永利、张昌照、王金龙、梁鸿

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