DB51/T 1728-2014 中国川菜经典菜肴制作工艺规范

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  2. 实施于：
  3. 废止

标准详情

  • 中国标准分类号：X10
    国际标准分类号：67.040
  • 提出单位：
    主管部门：四川省商务厅

起草单位

四川旅游学院

起草人

卢一、杜莉、陈祖明、李万民、辛松林、陈应富、卢黎、包奕燕。

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