T/YMCA T/YZPX 002-2016 邵伯龙虾制作技艺

团体标准 强制性 现行

标准状态

  1. 发布于:
  2. 实施于:
  3. 废止

标准详情

  • 中国标准分类号:A16
    国际标准分类号:67.020
  • 提出单位:
    主管部门:

起草单位

扬州市烹饪协会、扬州市标准化协会、扬州市生态园餐饮文化有限公司、扬州辰茂京江酒店有限公司、扬州枫乐居大酒店

起草人

王镇、黄万祺、李林财、韩勇、邱杨毅、施志棠、嵇步春

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