NY/T 4282-2023 腊肠加工技术规范

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  2. 实施于：
  3. 废止

标准详情

  • 中国标准分类号：X22
    国际标准分类号：67.120.10
  • 提出单位：农业农村部乡村产业发展司
    主管部门：农业农村部农产品加工标准化技术委员会

起草单位

中国肉类食品综合研究中心、湖南唐人神肉制品有限公司、广州皇上皇集团股份有限公司、合肥工业大学、金字火腿股份有限公司、中山市黄圃食品腊味商会、成都希望食品有限公司、科尔沁左翼中旗国家现代农业产业园服务中心、通辽市哈林肉业有限公司、东北农业大学

起草人

王守伟、宋忠祥、臧明伍、成晓瑜、池东、徐宝才、马晓钟、赵冰、刘文营、姜勇、付浩华、曲超、周辉、孔保华、王乐、李享

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