DB4102/T 049-2024 传统食品制作技艺 羊肉鲜汤

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标准详情

  • 中国标准分类号：X10
    国际标准分类号：67.040
  • 提出单位：开封市市场监督管理局
    主管部门：开封市市场监督管理局

起草单位

开封市食品药品质量安全中心、鼓楼区佳奇羊肉汤馆、鼓楼区张文春餐馆

起草人

张丽娇、张盟、马佳琦、张建军

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