DB3502/T 045.8-2021 厦门特色美食制作规程 第8部分:面线糊

地方标准 厦门市 推荐性 现行

标准状态

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  2. 实施于:
  3. 废止

标准详情

  • 中国标准分类号:X11
    国际标准分类号:67.020
  • 提出单位:厦门市餐饮行业协会
    主管部门:厦门市商务局

起草单位

厦门市餐饮行业协会、厦门市标准化研究院、厦门市思明区双宏饮食店

起草人

李振良、蔡弘、张金梅、李俊毅、尹鹭夏、柯海燕、许晓春、张一萍

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