DB3502/T 045.1-2019 厦门特色美食制作规程 第1部分：沙茶面

地方标准 厦门市 推荐性 现行
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  1. 发布于：
  2. 实施于：
  3. 废止

标准详情

  • 中国标准分类号：
    国际标准分类号：67.020
  • 提出单位：
    主管部门：厦门市商务局

起草单位

厦门市标准化研究院、厦门市思明区吴再添小吃店、厦门市餐饮行业协会、厦门味友餐饮管理有限公司

起草人

林立南、蔡弘、吴民祝、许晓春、李俊毅、吴德生、张一萍、柯海燕

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