DB2224/T 2-2022 朝鲜族江米鸡制作技术规程

地方标准 延边朝鲜族自治州 推荐性 现行

标准状态

  1. 发布于:
  2. 实施于:
  3. 废止

标准详情

  • 中国标准分类号:X10
    国际标准分类号:67.020
  • 提出单位:延边朝鲜族自治州商务局
    主管部门:延边朝鲜族自治州商务局

起草单位

延边朝鲜族传统饮食研究所、延边大学、延边朝鲜族自治州餐饮特产业联合会、延吉市金食园民俗山庄、延吉市海兰江餐饮有限公司、延吉市韩正参鸡汤馆、延吉市三秀名佳营养土鸡店、延吉市海兰松林阁土鸡店

起草人

金顺玉、黄金哲、严昌国、马长伟、许京熙、南福顺、韩议庆、崔贞淑、许海兰

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