NY/T 4636-2025 鲜、冻驴肉及副产品

行业标准 推荐性 现行

标准状态

  1. 发布于:
  2. 实施于:
  3. 废止

标准详情

  • 中国标准分类号:X22
    国际标准分类号:67.120.10
  • 提出单位:
    主管部门:全国屠宰加工标准化技术委员会

起草单位

山东健康肉产业联合会、山东省农业科学院、聊城大学、中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)、山东省畜产品质量安全中心(山东省畜禽屠宰技术中心)、东阿阿胶股份有限公司、中国畜牧业协会、山东农业工程学院。

起草人

张伟、刘桂芹、高胜普、薄永恒、李淑焕、刘清政、武博贤、王长法、曲萍、杨少华、嵇传良、魏逸明、马政、王春洪、王维婷、桑学玉。

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