DB44/T 2430.1-2023 粤菜粤点术语 第1部分:烹饪工艺

地方标准 广东省 推荐性 现行

标准状态

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  2. 实施于:
  3. 废止

标准详情

  • 中国标准分类号:X55
    国际标准分类号:67.020
  • 提出单位:广东省商务厅
    主管部门:广东省餐饮标准化技术委员会(GD/TC 144)

起草单位

广东省商务厅、广东省标准化研究院、广东财经大学、顺德职业技术学院

起草人

赵尚群、王娟、王佳胜、汪欣、黄明超、崔晓雷、田承达、陈锦庚、曾增、陈健、易露、陈媛媛

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