DB2224/T 4-2023 朝鲜族酱油制作技术规程

地方标准 延边朝鲜族自治州 推荐性 现行
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标准详情

  • 中国标准分类号：X10
    国际标准分类号：67.020
  • 提出单位：延边朝鲜族自治州商务局
    主管部门：延边朝鲜族自治州商务局

起草单位

延边朝鲜族传统饮食研究所、延边大学、和龙市八家子镇农乡酿造有限公司、龙井市锋山食品有限公司

起草人

金顺玉、金清、金凤山、张清玉、赵香玉

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