DB14/T 3008-2024 餐饮服务经营者预制菜快速检测技术要求

地方标准 山西省 推荐性 现行
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  2. 实施于：
  3. 废止

标准详情

  • 中国标准分类号：X00
    国际标准分类号：67.040
  • 提出单位：山西省市场监督管理局
    主管部门：山西省餐饮服务和监管标准化技术委员会

起草单位

山西农业大学、山西省烹饪餐饮饭店行业协会、山西迪圣达科技有限公司、为谷仓（北京）检测技术有限公司、太原并州饭店智慧央厨配送基地有限公司

起草人

张勇、李青、陈钢、张晓宇、冯守瑞、贾豪、王中华、胡丽娜、程利霞、刘兴举、李云霞、王勐源、马威、吴合利、萧晋川

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