DB5103/T 29-2022 盐帮菜传统菜系标准体系建设指南

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标准状态

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  2. 实施于：
  3. 废止

标准详情

  • 中国标准分类号：X00
    国际标准分类号：03.080.99
  • 提出单位：自贡市商务局
    主管部门：自贡市商务局

起草单位

四川轻化工大学盐帮美食学院、自贡市盐帮美食产业协会、自贡盐帮菜研究院、四川自贡阿细食品有限公司、四川挚友智诚企业管理服务有限公司

起草人

涂克敏、谢天慧、罗泊、袁朝文、吴晓东、王敏、何伟、邹红

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