DB4103/T 124-2020 洛阳传统名吃烹饪技艺 新安烫面角

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  1. 发布于：
  2. 实施于：
  3. 废止

标准详情

  • 中国标准分类号：X10
    国际标准分类号：67.040000000000006
  • 提出单位：
    主管部门：洛阳市餐饮与饭店行业协会名厨委员会

起草单位

新安县市场监督管理局、洛阳市质量技术监督检验测试中心、新安县新城王老闷烫面角店、新安县老王烫面角店

起草人

姜新卫、张芳、司理达、尚清毅、贠俊刚、张建设、王坤、王国红

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