DB4102/T 060-2024 传统食品制作技艺 驴肉汤

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标准详情

  • 中国标准分类号：X10
    国际标准分类号：67.040
  • 提出单位：开封市市场监督管理局
    主管部门：开封市市场监督管理局

起草单位

开封市食品药品质量安全中心、城乡一体化示范区豪德驴肉餐饮文化有限公司、城乡一体化示范区许家驴肉汤馆、龙亭区翟至味餐饮店

起草人

刘珊珊、马利杰、陈霄、张占雨、焦瑞杰、李文霞

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