标准详情
- 中国标准分类号:X22
- 国际标准分类号:67.120.10
- 代替标准:NY/T 3349-2018、NY/T 3382-2018、NY/T 3385-2018、NY/T 3387-2018、NY/T 3395-2018、NY/T 3396-2018
- 提出单位:农业农村部畜牧兽医局
- 主管部门:全国屠宰加工标准化技术委员会
中国肉类协会、中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)、北京首农食品集团有限公司、山东新希望六和集团有限公司、北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司、合肥工业大学、廊坊市农业农村局
高胜普、陈伟、刘蕾、吴远馨、魏绍文、胡兰英、林佳、张朝明、刘杰、刘振宇、解辉、黄强力、姚艳红、周辉
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