T/HFY 2.1-2018 老厨家·滨江官膳传统厨艺 锅包肉

团体标准 强制性 现行

标准状态

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  2. 实施于:
  3. 废止

标准详情

  • 中国标准分类号:A01
    国际标准分类号:03.080.30
  • 提出单位:黑龙江省非物质文化遗产保护学会
    主管部门:

起草单位

老厨家道台食府、黑龙江省标准化研究院。

起草人

郑树国(传承人)、王磊、贾思聪、王宇

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