T/YMCA T/YZPX001-2018 三头宴制作技艺

团体标准 强制性 现行
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  2. 实施于：
  3. 废止

标准详情

  • 中国标准分类号：H621
    国际标准分类号：67.020
  • 团体名称：扬州市烹饪餐饮行业协会

起草单位

扬州富春饮食服务有限公司、吴不同餐饮管理有限公司、扬州花园国际大酒店、扬州陈记菜馆、扬州市烹饪协会、扬州市标准化协会

起草人

王 镇、邱杨毅、施志棠、黄万祺、马健鹰、嵇步春、周建强、周 彤、吴松德、陈华。

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